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肉入り《冷やしうどん》 レシピ・作り方
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かあなかさやま
冷やしうどん
材料(4人分)
うどん
4玉
卵
2個
カニカマ
4本
ハム
4枚
鶏肉
80g
麺つゆ
250cc
水
500cc
砂糖
小さじ2
塩胡椒
0.2g
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作り方
1
うどんをほぐしてから冷しておく
2
カニカマ、ハムを適当な大きさに切る
3
鶏肉を適当な大きさに切って塩胡椒で炒めておく
卵は、砂糖を混ぜてスクランブルエッグに焼いておく
4
1に、2、3をのせて、麺つゆ、水を混ぜ合わせたのをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました
公開日:2014/06/19
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料理名
冷やしうどん
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