オクラのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラに塩をまぶし、表面を擦りながら水で洗う。

2. 2

   沸騰したお湯でオクラを１分茹でる。
   オクラを１ｍｍ幅の輪切りにする。

3. 3

   刻んだオクラとかつお節、醤油をよく混ぜて、さくらエビを散らせて完成。