《魚の照り焼き》はまち レシピ・作り方

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かあなかさやま
魚の照り焼き

材料（4人分）

はまち
350g
酒
50cc
醤油
80cc
みりん
50cc
黒ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    はまちを酒、醤油、みりんで下味をつけておく
  2. 2
    フライパンに、1を入れてから、中火でじっくり焼いていく
  3. 3
    2が、汁気がなくなるまで焼いていき、最後に黒ごまをまぶして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

公開日：2014/05/12
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カテゴリ
その他の魚料理
料理名
魚の照り焼き

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