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《冷麺》サラダ風 レシピ・作り方

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かあなかさやま
冷麺

材料(4人分)

冷麺
4人前
2ℓ
ブロッコリー
2g
2個
キャベツ
10g
レタス
3枚
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
0.5g
醤油
小さじ1
ドレッシング
4人前
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰したら、冷麺を湯がいてザルあげし、冷ましておく
  2. 2
    卵は、ゆで卵にし潰しておく

    ブロッコリーを下ゆでしておく
  3. 3
    キャベツ、レタスを適当な大きさに切る
  4. 4
    2、3をマヨネーズ、塩胡椒、醤油で味付けしておく
  5. 5
    1を盛り付け4をのせてから、ドレッシングをかけて完成です

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

公開日:2014/04/30

関連情報

カテゴリ
冷やし中華
料理名
冷麺

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