ピザ生地♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉 150g
- 薄力粉 150ｇ
- 水 １８０ｃｃ
- 砂糖、ドライイースト 各小さじ２
- 塩 小さじ１
- オリーブ油 大匙１
作り方
- 1 HBに材料をすべて入れ、こね、発酵までおまかせ。
- 2 生地ができたら４等分し、丸めて２０分ベンチタイム。
-
3
２０センチくらいに伸ばし、全体にフォークで穴を開けておく。
２００度のオーブンで５分焼く。 -
4
お好みの具を乗せ、２５０度のオーブンで１２分焼けば出来上がり。
ラップに包んで冷凍できます。
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