肉じゃが レシピ・作り方

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なお05444968
レンジを使うので早くできます。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

じゃがいも
大2個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
豚肉
200g
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
2カップ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切り、ボウルに入れてレンジで4分加熱する。
  2. 2
    ニンジンは短冊切りにして1に加えて、更に4分加熱する。(火が通っていない場合はもう一回加熱する)
  3. 3
    鍋に一口大に切った豚肉・玉ねぎを入れて火が通るまで炒める。
  4. 4
    しょうゆ・酒・みりん・水・塩コショウを加えて10分煮て完成。

きっかけ

食べたくなったのでつくりました。

公開日:2012/07/30

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/08/08 13:45
豚肉での肉じゃが♪家族にも好評でした。ご馳走様でした♪
りゃま〜
作って頂きありがとうございます。

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