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肉じゃが レシピ・作り方
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なお05444968
レンジを使うので早くできます。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
じゃがいも
大2個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
豚肉
200g
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
水
2カップ
塩コショウ
少々
作り方
1
じゃがいもを一口大に切り、ボウルに入れてレンジで4分加熱する。
2
ニンジンは短冊切りにして1に加えて、更に4分加熱する。(火が通っていない場合はもう一回加熱する)
3
鍋に一口大に切った豚肉・玉ねぎを入れて火が通るまで炒める。
4
しょうゆ・酒・みりん・水・塩コショウを加えて10分煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくなったのでつくりました。
公開日:2012/07/30
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
なお05444968
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/08 13:45
豚肉での肉じゃが♪家族にも好評でした。ご馳走様でした♪
りゃま〜
作って頂きありがとうございます。
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