カツは、水分を吸い取るので、おつゆの量や、カツの固さなど、お好みによって、水の量や、カツを入れるタイミングを調整して下さい。 カツは、「ソース味」より、辛いですが、「ハバネロ味」のほうが合いました。
一時期ハマった、ボトル入りの大量のビッグカツ！ 賞味期限が切れてしまったため、なんとか、いっぺんに全部食べきる方法はないかと考え、 お料理にしてしまいました！
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今回のカツは、レギュラー味と、ハバネロ味を
混ぜて使用。