まじめに簡単　田作り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごまめを油気のないフライパンで炒ります。
   少し冷まして、ぽきんと折れるくらいが目安です。
   （耐熱皿に広げて電子レンジで500Wで2～3分加熱でも可）

2. 2

   お鍋orフライパンに醤油・砂糖・水を入れ、弱火にかけます。大きな泡が出始めたら①のごまめを入れ、手早く絡ませます。（お好みで鷹の爪を加えます）

3. 3

   すぐに酒をふりかけて混ぜ、火から下ろし、白胡麻を振りかけて完成！