煮物が変身☆里芋のマッシュでホットサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋の煮物（サトイモ） 60グラム
- 里芋の煮物（人参） 20グラム
- キャベツ（みじん切り） 50グラム
- マヨネーズ 大さじ1
- マーガリン 適量
- ブラックペッパー 適量
- 食パン6枚切り 1枚
作り方
- 1 里芋の煮物の里芋と人参を潰して（ちょっと粗めに）、そこにみじん切りのキャベツを加えてよく混ぜる。
- 2 1にマヨネーズを加えて軽く混ぜ、お好みで塩コショウで味を調える。
-
3
パンを半分にスライスし、全面にマーガリンを塗る。2をのせ、パンより一回り小さいお皿でプレスしながら弱火で焦げ目がつくまで焼く。
-
4
反対側は中火でさっと焼く。
焼き上がりを半分にカットしてお皿に盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホットサンド
- 料理名
- 里芋マッシュホットサンド
BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ
インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。
潰瘍性大腸炎（UC ）とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、（UC対応）と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
