新じゃが*コロコロ揚げポテ* レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小さいジャガイモ 500円玉サイズ 3個
- 小麦粉 ジャガイモにまぶす分
- クレイジーソルト無ければ塩胡椒等 少々
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥かずに2分の1ぐらいの大きさにする。切らずにそのままでもOK。大きいジャガイモはクシ切りか拍子切りにしてください。
-
2
ジャガイモに小麦粉をまぶす。粉が付きすぎた場合軽く払う。
中火の揚げ油の中に入れて揚げて最後は強火にする竹串を刺した時にスッと入るぐらいまで火を通す。 - 3 揚がったらキッチンペーパーにとりクレイジーソルトをかけて出来上がり★
- 4 クレイジーソルトが無かったら塩胡椒や塩だけでも美味しいですがケチャップを付けて食べても美味しいです.ﾟ+.(o´∀｀o)ﾟ+.ﾟ
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- カテゴリ
- じゃがいも
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- ポテト
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