お米を炊くときに、豆を入れたら少し30分くらい浸してから炊きました。 教えてもらった時はとくに浸すとか言ってなかったので大丈夫かもしれないのですが。 量り売りの豆屋さんから教えてもらったレシピです!
今年の節分は、量り売りの「いい」豆を買ったので、あまり思い切り撒くことができませんでした(笑) 売り子のおじさんに、一緒に炊き込むと美味しいと聞いたので、試に作ったら美味しかったんで。
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