簡単♪めぐ家のレンジでホワイトソース♪♪ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 マーガリンと小麦粉を分量耐熱ボールに入れ、レンジで2分加熱する。
- 2 2分たったら取り出し、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3 牛乳をだまにならないように少しずつ加える。
- 4 『2分加熱⇒取り出し混ぜる』を2~3回繰り返す。塩・胡椒で味を整えたら完成。
きっかけ
簡単にレンジで作りたくて、思い立ったらすぐ完成のお手軽にアレンジしました(* ´艸`)
おいしくなるコツ
それぞれの工程でしっかりまぜてください♪なめらかなソースになります(人*´∀`*)ソースがふくらむので大きめのボールがオススメです(人*´∀`*)
- レシピID:1260001250
- 公開日:2011/02/24
関連情報
- カテゴリ
- クリームソース
- 料理名
- ホワイトソース
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かっぽリン2011/02/25 09:30お弁当のおかずのゆで卵のグラタンに使いました!!ごちそうさまでした~^^