かんたん☆ホルモン鍋 レシピ・作り方

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kayandmary
混ぜていくだけです(;^ω^)
みんながつくった数 7

材料(2人分)

ホルモン
200g
野菜類(ニラ、豆腐、キャベツなど)
適量
☆水
500~600cc
☆しょうが
小3
☆にんにく
小1
☆酒
大3
☆醤油
大2
☆砂糖
大2
☆粉末のダシ(鳥ガラ、かつおなど)
大3
☆鷹の爪
1本

作り方

  1. 1
    鍋に☆の材料を入れ、混ぜる
  2. 2
    切った野菜を、1に入れる
  3. 3
    火が通ったら出来上がり☆

おいしくなるコツ

ニラは最後に入れると、美味しいです~。締めにご飯を入れて食べるのが我が家流です☆

きっかけ

どうしてもホルモンが食べたくなりまして

公開日:2011/02/22

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
ホルモン鍋

このレシピを作ったユーザ

kayandmary 出産したばかりで、子供の世話からなかなか料理に時間が割けません、、、そんな中、簡単に美味しく作れる料理を作っていければなと思っています。

つくったよレポート( 6 件)

2016/10/20 17:17
しょうがの味もしっかり(≧▽≦)温まる鍋でした♪ごちそうさまでした(#^_^#)
にょほほ☆
沢山のレシピの中からお選び頂き、しかもレポートもありがとうございます!とっても美味しそうで私も久々に食べたくなりました♪
2015/08/23 17:39
いつもは市販のセットものを買ってました。なかなか美味しくできました(^-^)v 助かりました。また作りますね
まるん0517
ご利用ありがとうございます♪とっても美味しそうな写真付きでのつくレポありがとうございました♪

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