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色々揚げ野菜の煮びたしレシピ・作り方

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あと一品に困った時、冷蔵庫の野菜の片付けに～♪

材料（2人分）

ナス: 半分

かぼちゃ: 少量

パプリカ: 半分

玉ねぎ: 半分

いんげん: 少量

サラダ油: 適量

だししょうゆｏｒめんつゆ: 適量

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作り方

1

野菜を食べやすい一口大にスライスする。
サラダ油で素揚げする。
2

野菜が揚げたてでまだ熱い時にボールにだししょうゆｏｒめんつゆ（野菜にしみわたる程度）を入れ冷めたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでこつはいりません

きっかけ

ママより

公開日：2011/02/22

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関連情報

カテゴリ: なす全般

関連キーワード: 素揚げ煮びたしだし和食

料理名: 煮びたし

このレシピを作ったユーザ

puamana7545 めんどくさがりなので、簡単に作れてシンプルな物、素材が美味しく感じれるお料理、無添加•オーガニックの物を使うように心がけております。

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