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ランチに♪めぐ家の変わり三色丼♪♪ レシピ・作り方

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めぐ8399
ランチに♪ちゃちゃっと作れてしっかり食べれます(人*´∀`*)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
お好みで
白ゴマ
小さじ1
牛挽肉
50~100g
豆腐
1/4丁
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
豆板醤
小さじ1
2個
インゲン
5本
少々
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作り方

  1. 1
    牛挽肉を炒めて色が変わったら豆腐を入れる。ほぐしながら一緒に炒めたら醤油・みりん・豆板醤をいれ味を付ける。
  2. 2
    卵はスクランブルエッグにする。インゲンは塩茹でし食べやすく切る。
  3. 3
    どんぶりにごまを混ぜたご飯をよそってそぼろ・卵・インゲンを盛る。

おいしくなるコツ

冷凍のインゲンでもOK♪その場合はキッチンペーパーに包んでレンジで1分(人*´∀`*)

きっかけ

普通の三色丼も大好きだけど、ピリッとしたものが食べたくて作りました(人*´∀`*)

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり牛ひき肉
料理名
三色丼

このレシピを作ったユーザ

めぐ8399 食べるの大好き!お料理大好き!!おいしいの笑顔だいすき!!!

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