簡単☆混ぜるだけ☆ホットケーキミックスで小豆ケーキ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 50cc
- 卵 1個
- マーガリン 20g
- 小豆缶 100~200g
作り方
- 1 マーガリンはレンジで溶かしておきます。その後180度で余熱しておきます。
- 2 ボールに全ての材料を入れ、混ぜます。最後に1で溶かしたマーガリンを追加し、さらに混ぜます
- 3 クッキングシートを引いた器に2を入れ、30分焼きます。出来上がり☆
きっかけ
無性にケーキが食べたくなって、あるもので作れないかと。。
おいしくなるコツ
ケーキの型など持ってないので、普通のお皿で作りました。1.2倍~1.5倍程しか膨らまないので、浅いお皿で出来ますよ。外側はパリッと、中はしっとり、ふんわり甘いケーキができました☆旦那もお気に入りです♪
- レシピID:1260000675
- 公開日:2011/01/30
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 関連キーワード
- 混ぜるだけ 小豆缶 型なしでもできる ホットケーキミックス
- 料理名
- ケーキ
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ちっち09092011/02/04 14:30ちょっと焦げたかな・・・角皿で作りました♪美味しかったです