お弁当に☆かぼちゃのきんぴら♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- かぼちゃ 1/10個
- ◎しょうゆ、みりん、酒 各小さじ1
- ごま油、いりゴマ 少々
作り方
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1
かぼちゃは太目のマッチ棒大に切る。
フライパンにゴマ油を熱し、かぼちゃを炒める。 - 2 全体に油が回ったら、◎を入れて中火で水分がなくなるまで炒める。仕上げにゴマを振る。
きっかけ
主人のお弁当に作りました^^
おいしくなるコツ
かぼちゃは火が通りやすく煮崩れしやすいので、太めに切ったほうがいいです☆
- レシピID:1260000637
- 公開日:2011/01/28
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- きんぴらごぼう お弁当
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つくったよレポート(12件)
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ちりおじ2012/08/02 20:47想像以上の美味しさでした♪冷めても美味しいのでお弁当に大活躍しそうです☆ごちそうさまでしたヽ(´▽`)/
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aki193262012/04/16 14:15かぼちゃ好きの母のためにたくさん(笑)甘辛味のほくほくかぼちゃがおいしい♪
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fu_tan_amity2012/02/07 02:102回目です♪
かぼちゃ料理の中で1番お気に入りです(*^_^*)
お弁当の彩りにも大活躍で、またリピさせて頂きます☆ -
白米lover2012/01/31 17:12作りながらいっぱいつまみ食いしてしましました…笑
かぼちゃの新しい食べ方を知ることができてうれしいです☆