作り方
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- 1
- パスタをゆでる。ブロッコリーなどがあれば、途中で入れて一緒にゆでる。ゆであがったら、塩・コショウ・オリーブオイルをまぶす。
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- 2
- スライス玉ネギ、トマト、カツオ、青ジソをのせて、ポン酢をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
薬味で、生姜やニンニク、ゴマなどかけると美味しいです。お魚も、カツオでなくても、お刺身の残りなど、何でも使えます。
きっかけ
カツオのたたきをのせてさっぱりパスタです。
関連情報
- カテゴリ
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和風パスタ
- 料理名
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カツオのサラダスパゲティ
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