彩りきれいなスパニッシュオムレツ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎはスライス、じゃがいもは半月薄切り、かぼちゃは薄切り、ほうれん草は茹でて4センチに切り、エリンギは薄切り、ベーコンは細切りに
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- 2
- ◎は合わせておく。
18センチのフライパンにオリーブオイルを熱し、1を硬い順からいためていく。さらにオリーブ油を足して◎を入れる。
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- 3
- 大きくかき混ぜ、ふわふわに半熟になったらふたをして、弱火で両面焼く。
おいしくなるコツ
ケチャップをかけても美味しいですよ^^
きっかけ
卵料理が作りたかったので^^
関連情報
- カテゴリ
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キッシュ
- 料理名
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スパニッシュオムレツ スペイン風オムレツ
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