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ピリ辛★れんこんのきんぴら レシピ・作り方

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チャムココ
ピリ辛なのでおつまみにも!

材料(2人分)

れんこん
1~2
赤唐辛子
1本
ごま油
小1
めんつゆ
大1
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作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむき薄くスライスする。酢水に少しつけておく。
  2. 2
    ごま油を熱したフライパンにレンコンをいれかるく炒める。赤唐辛子と、赤唐辛子で味付けする。完成。

おいしくなるコツ

めんつゆの濃さにより味を加減してください。

きっかけ

近所のスーパーにこんなお総菜があったので真似してみました。

公開日:2010/12/20

関連情報

カテゴリ
れんこん
関連キーワード
れんこん 赤唐辛子 きんぴら おつまみ
料理名
れんこんのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

チャムココ 関東在住。 健康に良い食事を心がけている主婦です。 簡単でおいしい料理が好きです。

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