簡単、ピリ辛!ドンタコライス♪ レシピ・作り方

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*juju maman*
お菓子のドンタコスが好きで、挽肉ご飯にかけて食べたら美味しくて、タコライスになりました。

材料(4人分)

挽肉
300g
トマト(中玉)
6~8個
タマネギ
1と1/2玉
A ソース
大2
A ケチャップ
大2と1/2
A しょうゆ
大1
塩・コショウ
適量
チリソース・タバスコ
適量
ニンニク(チューブ)
2センチ
レタス
適量
ナチュラルチーズ
適量
ドンタコス
適量
ご飯
適量

作り方

  1. 1
    タマネギはみじん切り。
    トマトは1個を6等分、1センチくらいの大きさにカットする。
  2. 2
    油をひいたフライパンにニンニクを入れ火をつける。生の場合は1かけみじん切り。
    タマネギを入れ炒め、しんなりしたら挽肉を入れ炒める。
  3. 3
    カットしたトマトを半分加えて炒め、Aの調味料を加え、塩コショウで味を調える。
  4. 4
    チリソースを加えて辛さを調整します。 チリソースがないときはタバスコのみで代用します。
  5. 5
    レタスを千切りに近い細さに切る。
    ドンタコスを少し別の容器に移しつぶす。
  6. 6
    ご飯をお皿に盛り、ナチュラルチーズを乗せて30~40秒ほど電子レンジで加熱し、溶かす。
  7. 7
    ご飯の上にレタス→挽肉→トマト→ドンタコスを乗せて完成。

おいしくなるコツ

本当にドンタコスさえあれば・・どんな挽肉炒めでもタコライスになっちゃいます!だから私はドンタコスたっぷりかけま~す!子供も添えたドンタコスをバリバリ食べながらご飯も食べてます。挽肉も牛肉が理想ですが、高いので特売の豚でも大丈夫でした。

きっかけ

タコライスの具をタコス味のドンタコスにつけて食べたらめちゃくちゃ美味しかった!

公開日:2010/11/19

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
タコライス

このレシピを作ったユーザ

*juju maman* 得意は目分量でしたが、この為に量って作るようになりました。 美味しいものを食べるのも作るのも、食べさせるのも大好きなので、美味しかったものを載せられたらなと思っています。 小さな子供もいるので子供も美味しく楽しいものを作って行きたいです。

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