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フライパンでサムギョプサル（レタスとキムチ添え）レシピ・作り方

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フライパンでタレを絡めたサムギョプサルを
白いご飯にのせて食べよう〜
フリルレタスとキムチと豚肉が白ごはんに合う‼️美味い‼️

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

豚バラ焼肉用: 1パック（1人:6〜7枚）

塩胡椒: 少々

フリルレタス: 半分

白ネギ: 5cm

◎味噌: 大さじ1

◎コチジャン: 大さじ1

◎ごま油: 大さじ1

◎砂糖: 大さじ1

◎にんにくチューブ: 2〜3cm

いりごま: 少々

キムチ: 少々

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作り方

1

レタスは手でちぎり、水にさらしておく
白ネギは細くみじん切り
ボウルに◎調味料と白ネギを入れ混ぜておく
2

豚バラに軽く塩胡椒してフライパンで
焦げ目を、つけながら焼く（油無しでOK）
豚肉から油が出るので
余分な油はキッチンペーパーで取る
3

肉が焼けたら、調味液を入れて絡める
最後にいりごまをかける
（写真はいりごま振る前）
レタスとキムチと一緒に食べよう

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚バラをフライパンで焼く際に出る油をしっかりと取る

きっかけ

豚バラ焼肉用を買ったので、白いご飯に合うサムギョプサルにしてみた

公開日：2024/03/01

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関連情報

カテゴリ: 豚バラ肉キムチレタス

このレシピを作ったユーザ

banbi1972 10分ぐらいで作れるもの簡単にもう一品作りたい時に、サッと作れるものキッチン家電を使って時短できるものもう一品欲しい時。おつまみ系。箸休めになるもの少しずつUPしていきます Instagram↓ https://www.instagram.com/banbi1972 Rakutenroom↓ https://room.rakuten.co.jp/room_c5c9f2ab37/items

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/08 21:57

美味しかったです！

ちゃいたそ

ありがとうございます♪美味しそうです(*⁰▿⁰*) 余ったら、丼にしてもGOODデス❗️

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