プロフーズ　ちょこ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   準備
   片栗粉をふるってバットに広げる。

2. 2

   １）耐熱ボールに大福もちミックス粉と水を入れて、泡立て器で粉の固まりがなくなるまでよく混ぜる。

3. 3

   ２）軽くラップをかけ、電子レンジ（600W）で約2分加熱し、水で濡らした木べらで潰しながら全体をさっくり混ぜる。
   ※加熱時間はお使いの電子レンジにより調節してください。

4. 4

   さらにレンジで約2分加熱し、木べらで全体を混ぜる。

5. 5

   ３）準備しておいたバットに２）の生地を入れ、片栗粉をまぶしながら、カードなどで12個に切り分ける。

6. 6

   手のひらの上で生地を広げ、チョコレートをのせ、少しずつ端をひっぱりながら裏を閉じる。