ほったらかし de かにかま玉 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
お料理大好きわっこさん
アサヒ軽金のフライパンを使っています。材料を全部混ぜて、蓋をしてほったらかしで、あっという間にできますよ。ノンオイルで作っています。
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り、かにかまは手でさいて、たまご、日本酒、だし醤油を入れてかき混ぜる。
-
2
熱したフライパンに１を入れ、弱火にして蓋をし、表面まで火が通るまで蒸し焼きにする。
- 3 ２が焼けたら皿に取る。フライパンにAを全部入れて火にかけ、Bの水時片栗粉でとろみをつけて玉子にかけたら出来上がり。
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お料理大好きわっこさん
小学校2年生から包丁を握り、もうすぐ50年。スイーツを作り始めたのは6年生からです。将来的に食の仕事をしようと考えています。今までフルタイムで働いていたので、時短料理やアイディア料理が得意です。冷蔵庫の中にあるものでパパッと作ってしまいます。長年培った料理の知恵をお伝えできたらいいなあと思います。
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