電気圧力鍋で新じゃがいもと豚肉のオイスターピリ辛煮 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 新じゃがいも
- 5-6コ
- 豚ロース厚切り
- 2枚
- --A--
- オイスターソース
- 大2
- 醤油•ラー油
- 大1
- 砂糖•水
- 大3
- 輪切唐辛子
- お好みで
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- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
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- 1
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- 新じゃがは、半分にカット、豚肉は、食べやすい大きさにカットし、電気圧力鍋に入れます
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- 2
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- Aを混ぜ合わせ、1に加えます
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- 3
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- 軽く絡ませたら、圧力10分かけます
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- 4
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- 圧力終了後、再加熱しながら水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です!
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- 5
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- 辛味が苦手な方は、ラー油の代わりにごま油がおすすめです
プロフィール欄より、動画レシピもご参考ください!
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