電気圧力鍋でマッサマンカレー✩圧力10分で本格簡単 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 玉ねぎ 1/2コ
- 鶏手羽元 6本
- --A--
- おろしにんにく、生姜 小1
- マッサマンカレーペースト 大2
- 油、水 大1
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- 水 400ml
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- ココナッツパウダー 20g
- 塩こしょう 適量
作り方
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1
電気圧力鍋にスライスした玉ねぎと鶏肉を入れます
Aは混ぜ合わせて加えます -
2
マッサマンカレーペーストは、
←写真のものを使用してます - 3 水400mlを加えたら、圧力10分かけます
-
4
圧力終了後、再加熱しながら、ココナッツパウダーを入れ、溶かします
※少しダマになりますが、
時間がたつとなじみます -
5
塩こしょうで味を整えたら完成です!
プロフィール欄より、動画レシピもご参考ください★
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Chai2023/08/04 16:56とろりと美味しく出来上がりました☆