簡単プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳を大きめの耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで20秒加熱
2. 2 ボウルに卵を入れて泡立て器でよく溶きほぐします。1に上白糖と共に加え、さらに混ぜ合わせる
3. 3 よく混ざったら、茶こしでこしながらココットに入れる
4. 4 ココットにアルミホイルで蓋をする
5. 5 フライパンに布巾を敷き、その上に4をのせ、フライパンの底から2cm程度の高さまでお湯を注ぎ入れる
6. 6 フライパンの蓋を閉じ、弱火で15分加熱し、その後火を消してそのままの状態で10分置く
7. 7 冷やしたら完成！