糖質制限☆簡単☆レアチーズケーキ(ボトムなし) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームを七分立てにして一旦冷蔵庫へ。ぬるくなるのを防ぐため。

2. 2

   クリームチーズを500W、50秒くらいレンチンして柔らかくして滑らかになるまで混ぜる。

3. 3

   パルスイートを混ぜます。

4. 4

   ヨーグルトを混ぜます。

5. 5

   レモン汁を混ぜます。

6. 6

   ふやかしたゼラチンを30秒位レンチンして混ぜます。ここは手早く混ぜるのがコツです。

7. 7

   生クリームをひとすくい入れて混ぜる。ここまではハンドミキサーで行います。

8. 8

   残りの生クリームはヘラで泡を潰さないように混ぜます。

9. 9

   お好きな容器に入れて、冷蔵庫で5時間～冷やして完成です☆