材料（6本人分）
- えのき
- 1/3株
- 豚こま
- 150gくらい
- おろししょうが
- 小さじ1
- 万能タレ(酒:みりん:醤油=1:1:1)
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- えのきを半分の長さに切り、豚こまで巻く。
大きめに切っているものを使うと巻きやすいです。小さいものは繋ぎ合わせて巻きます。
-
- 2
- 巻き終わりを下にして焼いていく。
-
- 3
- 全体的に火が通ったらおろししょうが、万能タレを加え、水分がなくなったら出来上がりです！
きっかけ
豚バラでも良いですが、豚こまのほうが安いので。
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