簡単！明太えのきこんにゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは水で洗って長ければ食べやすい長さに切る。
   えのきはほぐしておいて、明太子は袋から絞り出しておく。

2. 2

   熱したフライパンにこんにゃくを入れて軽く炒める。

3. 3

   2にごま油を加え、えのきを入れしんなりするまで炒め、明太子を入れる。

4. 4

   明太子に火が通ったら白だしを加えて混ぜたらねぎを入れて完成です！