簡単☆白だしだけでお雑煮 レシピ・作り方

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まむやさん
面倒臭がりなのでいつもこのレシピです。糖質制限中なので餅なしの時もあります。
みんながつくった数 1

材料(大食い2人分)

もち
2個~
白だし
大さじ3
400cc
白菜
ひとつかみ
大根
3センチ
鶏肉(今回はもも肉)
50g~
お好みでかまぼこ
4切れ
お好みでもち菜
30g

作り方

  1. 1
    鍋に水と白だしを入れて沸騰させる。
  2. 2
    鶏肉、白菜、大根、かまぼこを入れて火が通ったら餅を入れる。餅が柔らかくなったら完成です。
  3. 3
    もち菜を入れる場合は別で茹でて食べやすい大きさに切り、お椀に入れておき、お雑煮を入れると彩りが良いです。

おいしくなるコツ

野菜をたくさん入れる場合は味が薄くなるので白だしを増やすか水を減らしてください。

きっかけ

色々と調味料を入れるのが面倒臭いのでこのレシピにたどり着きました。

公開日:2022/01/23

関連情報

カテゴリ
和風スープお雑煮簡単鶏肉料理鶏もも肉その他の汁物
料理名
お雑煮

このレシピを作ったユーザ

まむやさん 糖質制限のレシピを中心にずぼらレシピを考えて作っています。なるべくスーパーで簡単に購入出来る物を使用しています。 20キロ減量に成功した本気ダイエットレシピです。

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/05 13:33
参考にさせていただきました。美味しかったです!
あどん9120
レポートありがとうございます(*´ー`*)

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