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さといもで作る味噌田楽 レシピ・作り方

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グッチィ
トースターでお手軽に作っています。

材料（２人分）

里芋
3個くらい
★赤味噌
大さじ2
★砂糖
大さじ１
★みりん
大さじ2
★白ゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さといもをよく洗い、柔らかくなるまで蒸し器で蒸す。
    爪楊枝を刺して柔らかくなったか確認する。
  2. 2
    縦半分にカットしてアルミホイルを敷いた鉄板にのせる。
  3. 3
    ★をボウルで混ぜる。
  4. 4
    2に塗ってトースターで30分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げすぎないように注意して様子見てください

きっかけ

副菜として作りました。

公開日：2021/09/29
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カテゴリ
里芋

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