電気圧力鍋で麻婆豆腐！圧力1分＊時短！簡単！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐
- 1P 300gくらい
- 豚ひき肉
- 100g
- ねぎ
- 1/2本 みじん
- -- A --
- にんにく・生姜
- 小1/2
- 豆板醤・テンメンジャン
- 大1
- 醤油・酒
- 大1
- 鶏ガラ・砂糖・ラー油
- 小1
- 水
- 50ml
- -- -- -- -- --
- 片栗粉
- 大1(1：2水)
- ごま油
- 少々
- 花椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- Aは、混ぜ合わせます
-
- 2
-
- 豚ひき・ねぎ・1を電気圧力鍋に入れ混ぜます
-
- 3
-
- 豆腐をのせ、
圧力1分かけます
-
- 4
-
- 終わったら、
再加熱し、混ぜながら水溶き片栗粉を入れます
ごま油も入れます
-
- 5
-
- お皿に盛り
花椒をかけて出来上がりです！
動画レシピもあげています＊
https://youtu.be/dY-mzqdcudc
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