ふき味噌 レシピ・作り方

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そんぴぃ
春の味
みんながつくった数 3件

材料（5人分）

ふきのとう
5個
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯に塩(材料以外)を入れ
    ふきのとうを茹でる　1分位
  2. 2
    茹でたら水にさらし
    絞ったらみじん切りにする
  3. 3
    フライパンにごま油を敷き、ふきのとうを炒め★を入れ炒める、焦げない様に水分を飛ばし
    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油で、更にご飯がすすむ

きっかけ

ふきのとうがあったので

公開日：2021/04/23
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関連情報

カテゴリ
ふきのとう

このレシピを作ったユーザ

そんぴぃ 料理は毎日作ります。主婦です。 冷蔵庫にあるもので、何が作れるかなぁー？と、レシピをのぞいてます。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/03/17 12:29
ほろ苦い味が、温かいご飯に合いますね〜 美味しく頂きました♪
ガーべラ9475
春ですね〜(^-^) 私も食べたくなりました！ 美味しそうなレポートありがとうございます♪
2022/02/13 21:15
一晩水にさらしました。 少し甘めに作ったのでご飯によく合って美味しかったです！
crstlak
美味しそうです〜食べたくなりました♪ レポートありがとうございます！
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