牛皿 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛バラは食べやすく大きさを揃えて切る。
   玉ねぎは薄切り。

2. 2

   鍋に、★の調味料と水を入れ煮立てる。
   
   ここで一度、味を見て甘さの調整をしておきます。煮詰まるので、少し薄味で。

3. 3

   玉ねぎを煮て柔らかくなったら、牛肉を入れほぐしながら煮る。

4. 4

   牛肉の赤い部分が無くなるまで煮て、味見して調整してください。