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鶏ささみのごま味噌ホイル焼き レシピ・作り方

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にぃに0881
ホイル焼きにしたので、ささみがしっとりと仕上がります。

材料(2人分)

鶏ささみ
3枚
えのき
1袋
にんじん
1/3本
●味噌
大さじ1強
●ごまドレッシング
大さじ2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●あごだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏ささみは、筋を取って置く。
    えのきは、石づきを取って置く。
    にんじんは、千切りにしておく。
    ボウルに、●の調味料を入れて、よく混ぜ合わせて置く。
  2. 2
    アルミホイルに、えのき、にんじん、鶏ささみの順に乗せる。
    ●の合わせ調味料を振りかけて、アルミホイルで包む。
  3. 3
    2の包んだアルミホイルをオーブントースターで、15〜20分位焼く。
    ※お使いのオーブントースターによって違うので、ささみに火が通るまでよく焼いてください。

きっかけ

鶏ささみが安かったので

公開日:2020/11/09

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カテゴリ
ささみ

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にぃに0881 冷凍野菜を使って、時短レシピを中心に作っています。

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