チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、ピーマン、しめじ、ちくわをみじん切りにしておく。
   ボウルに●のご飯と卵を混ぜ合わせて置く。

2. 2

   フライパンにネギ油大さじ１をいれて、にんじん、ピーマン、しめじ、ちくわを入れて、野菜に火が通る位炒めて、お皿に取り出して置く。

3. 3

   フライパンにネギ油大さじ１をいれて、●のご飯をいれて、炒めて２で、取り出して置いた、野菜とちくわを加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   ３のフライパンに鍋はだから醤油と酒を加えて、全体に行き渡るように混ぜ合わせたら、最後に塩コショウで、味を整える。