時短親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、油をいれて、鶏ひき肉と千切りにした、椎茸、えのきをいれて、炒める

2. 2

   全体に火が通ったら、水とめんつゆ、ハチミツをいれて、ひと煮たちさせる。

3. 3

   ボールに卵を割りいれて、かき混ぜ２のフライパンに回し入れて、卵に軽く火が通ったら、出来上がり。

4. 4

   丼にご飯をいれ、３の具ざいを乗せる。
   仕上げにかいわれと紅しょうがを盛り付ける。