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ジャンボいんげんのピリ辛炒め* レシピ・作り方
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約30分
100円以下
田舎ぴよ
畑でとれたジャンボいんげんを炒めました。
材料(5人分)
ジャンボいんげん
20本
魚肉ソーセージ
2本
鷹の爪
1g
塩
小さじ3
胡椒
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
ジャンボいんげんを食べやすい長さに切り、オリーブオイルで5分~7分炒める。
2
鷹の爪と薄く切った魚肉ソーセージを加えて1分~3分炒める。
3
塩と胡椒を加えて1分~3分炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ジャンボいんげんが畑でたくさんとれたので、早めに消費するために作りました。
公開日:2020/08/05
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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