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かつおのたたき
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漬け鰹のたたき☆ レシピ・作り方
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ポデリング
簡単☆ひと手間でさらに美味しい鰹のたたき♪
材料(4人分)
鰹のたたき
350g
☆醤油
大さじ3
☆しょうがチューブ
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
鰹のたたきを食べやすい大きさにカットします☆
2
☆の材料を良く混ぜて、手順1の鰹にまわしかけて冷蔵庫に1時間ほど置いたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
材料を混ぜたあと鰹によくあえて下さい◎
きっかけ
鰹のたたきをひと味変えたいなと思って作りました☆
公開日:2020/06/13
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