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卵なし!塩麹ハンバーグ♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ポデリング
塩麹でふわふわハンバーグ♪
材料(4人分)
豚ひき肉
600g
玉ねぎ
1玉
塩麹
大さじ2
こしょう
少々
パン粉
大さじ2
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作り方
1
全ての材料を良く混ぜ合わせます☆2~3㎝程度の厚さで生成します☆
2
熱したフライパンに油をしいて、手順1のハンバーグを入れる☆蓋を閉めて中火で片面3分程度ずつ焼いて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩麹で焦げやすいので火力を調整して焼いて下さい◎
きっかけ
塩麹を使ってハンバーグを作りました☆
公開日:2020/06/07
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