ロメインレタスの卵焼き* レシピ・作り方

ロメインレタスの卵焼き*
  • 約30分
  • 100円以下
田舎ぴよ
田舎ぴよ
炒めると美味しいロメインレタスを卵で巻いてみました。

材料(4人分)

  • 8個
  • ロメインレタス 3分の1
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ2
  • 醤油 小さじ3
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 卵を8個全部使います。
    ボウルに卵、砂糖、牛乳、塩、醤油、マヨネーズを入れてよくかき混ぜる。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、混ぜた卵を流し込む。
    3分焼く。
  3. 3 小さく切ったロメインレタスをちりばめて、卵焼きの要領で焼く。
  4. 4 完成。

きっかけ

ロメインレタスが傷まないうちに消費するために作りました。

  • レシピID:1250012393
  • 公開日:2020/06/01
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