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生姜香る野菜たっぷり豚丼＊ レシピ・作り方

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田舎ぴよ
にんにくと生姜をたっぷり入れてみました。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚こま切れ肉
370g
ご飯
3合
もやし
200g
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
生姜
10g～20g
にんにく
3かけ
めんつゆ
100ml～120ml
砂糖
小さじ4
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    薄く切ったにんじんと玉ねぎ、もやしを5分炒める。
  2. 2
    すりおろした生姜、みじん切りにしたにんにく、豚こま切れ肉、みりんを加えて7分炒める。
  3. 3
    めんつゆ、砂糖を加えて10分～12分炒める。
  4. 4
    ご飯の上にのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ボリュームのある豚丼を作りたかったので、野菜をたっぷり入れて作ってみました。

公開日：2020/05/14
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関連情報

カテゴリ
豚丼簡単豚肉料理肉野菜炒め夕食の献立（晩御飯）豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/21 14:40
野菜が玉ねぎしか無かったのですが美味しくできました♡ 素敵なレシピありがとうございました(*´ω｀*)
デラみーやん
レポートありがとうございます( ＾∀＾) 卵がのってて美味しそうですね♪

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