りんごギョウザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごはみじん切りにする。

   

2. 2 なべに1を入れ、砂糖大さじ1をくわえて弱火にかける。

   

3. 3 りんごから水分が出て飴色になってくるので、焦がさないように水分を飛ばす。

   

4. 4 3で水分が飛んだら火を消し、あら熱が取れたら 餃子の皮に包んでいく。

   

5. 5 ひだをつけても、つけなくても、巾着みたいに包んでも、それはお好みで。

   

6. 6 油できつね色になるまで揚げる。

   

7. 7 グラニュー糖をまぶして完成～！