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スモークサーモンのカルパッチョレシピ・作り方

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約15分
500円前後

スモークサーモン、燻製サケ（くんせいサケ）は、魚料理で塩漬けしたサケを燻煙乾燥して燻製にしたものです。

材料（2人分）

スモークサーモン: 6切れ

青ねぎ: 1/2本

めんつゆ: 小1

レモン汁: 小1/2

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作り方

1

ねぎは輪切りにする。めんつゆとレモン汁を混ぜ、サーモン、ねぎにかけて、しばらくおく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サーモンを和風にめんつゆをかけてみました。

公開日：2020/01/13

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関連情報

カテゴリ: サーモン魚介のサラダサーモンのマリネお弁当のおかず全般サーモンカルパッチョ

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