簡単！ハマグリの酒蒸し風 レシピ・作り方

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りんとん2
お手軽です☆
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

ハマグリ
6～10個程
みりん
適量

作り方

  1. 1
    フライパンにハマグリを入れ、みりんをひと回し程入れます。
  2. 2
    フタをし、弱火と中火の間くらいで、火にかけます。
  3. 3
    フライパンを回すように揺すって、中を混ぜます。
  4. 4
    貝の口が開いたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハマグリをもらってのですが、料理酒が無かったので、みりんを使ったら美味しかったので☆

公開日：2020/01/09
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関連情報

カテゴリ
その他の貝あさりの酒蒸しはまぐり

このレシピを作ったユーザ

りんとん2

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/31 04:51
はまぐりをいただいたのでシンプルに味わいたくて作らせていただきました。出汁がでておいしかったです(´ω`)/
yashico

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