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焼き豆腐 レシピ・作り方

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田舎ぴよ
あと１品を作りたいときに便利です。

材料（4人分）

豆腐
１丁
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ1
鰹節
5g
しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐を４等分にします。
  2. 2
    片栗粉をまんべんなく付けて、フライパンにサラダ油をひいて、焼いていきます。
  3. 3
    他の面も焼けたら、しょうゆと鰹節をのせて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆの代わりにめんつゆを使ったり、ネギをのせても美味しいです。

きっかけ

買い物をする前に、余り物で作ろうと思いました。

公開日：2019/11/26
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関連情報

カテゴリ
豆腐ステーキかつお節（鰹節）揚げ出し豆腐木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

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