トマト風味リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギ・ニンニクは、みじん切りにする。レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎる。

2. 2

   鍋にオリーブオイル・ニンニクを入れ、弱火で炒める。ニンニクの香りが出たら、玉ねぎ、塩を加えて、しんなりとするまで焦げないように炒める。

3. 3

   ご飯、トマト缶、水、コンソメを追加して、強火で沸騰させてから、中火で混ぜながら6分加熱する。塩、こしょうで味を整える。

4. 4

   レタスと盛り付けて、完成！