はんぺんの大葉とチーズのはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんはすじがあるところにチーズと大葉が入る程度に包丁を入れる。押さえながら包丁を入れると綺麗に入ります。

2. 2

   スライスチーズは4つ折りにする。大葉の茎は切り落とす。チーズを巻き切り込みを入れたはんぺんに差し込む。巻けてなくてもOK

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1を引き両面を色よく焼く。

4. 4

   バターと醤油を入れ溶かし、両面に絡める。斜めにカットして皿に盛る。完成！

5. 5

   はんぺんは紀文のハーフサイズ2枚セットのものを使いました。