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絹ごし豆腐
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めんつゆ揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
misakean
ほっこり優しい味〜
材料(1〜2人分)
豆腐(絹ごし豆腐)
1丁
サラダ油
30cc
片栗粉
大さじ4
水
400cc
めんつゆ
100cc
刻み海苔
ひとつまみ分
作り方
1
鍋に水、めんつゆをいれ火をかけ沸騰したら火をとめる
2
豆腐は水切りし片栗粉をまぶし4等分に切る
3
フライパンに多めのサラダ油を熱し2の豆腐を並べ揚げ焼きにする
4
両面こんがり焼けばお皿にうつし1をお玉ですくい上からかけ刻み海苔をのせ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐の消費!
公開日:2016/09/11
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カテゴリ
絹ごし豆腐
料理名
揚げ出し豆腐
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misakean
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